Mel
På engelsk: Flour
Korn, der er malet til mel, omtales på Abrahams tid (1 Mos 18,6). Da bagning var en daglig nødvendighed, blev korn også malet dagligt på møllerne (Jer 25,10). Melet, blandet med vand, blev æltet i dejtrug, og undertiden blev surdej (2 Mos 12,34) tilsat, og undertiden udeladt (1 Mos 19,3). Dejen blev derefter formet til tynde kager på ni eller ti tommer i diameter (ca. 23-25 cm) og bagt i ovnen.
Fint mel blev bragt af de fattige som syndoffer (3 Mos 5,11-13), og også i forbindelse med andre ofre (4 Mos 15,3-12; 28,7-29).
Kilde: Easton's Bible Dictionary (M.G. Easton, 1897), public domain. Oversat til dansk med AI og endnu ikke gennemlæst. Koblinger til personer og steder: Theographic Bible Metadata (CC BY-SA 4.0).