Anis

Dette ord findes kun i Matt 23,23. Det er planten, der almindeligvis kendes under navnet dild, botanikerens Peucedanum graveolens. Navnet dild er afledt af et nordisk ord, der betyder at lindre, idet planten har den karminative egenskab at dæmpe smerte. Den almindelige dild, Anethum graveolens, er en etårig plante, der vokser vildt på kornmarker i Spanien og Portugal og i Sydeuropa generelt. Der findes også en art dild, der dyrkes i østlige lande og kendes under navnet shubit. Det var denne art haveplante, som farisæerne plejede at give tiende af. Talmud kræver, at frø, blade og stængel af dild skal betale tiende. Det er en skærmplante, meget lig kommen; dens blade, som er aromatiske, bruges i supper og syltede retter. Den egentlige anis er Pimpinella anisum.