Spring til indhold

Bage

På engelsk: Bake

Pligten til at tilberede brød blev i oldtiden sædvanligvis overdraget til kvinderne eller slaverne i familien (1 Mos 18,6; 3 Mos 26,26; 1 Sam 8,13); men i en senere periode finder vi omtalt en klasse af offentlige bagere (Hos 7,4, 6; Jer 37,21).

Brødet havde som regel form af lange eller runde kager (2 Mos 29,23; 1 Sam 2,36), så tynde at de let kunne brydes (Es 58,7; Matt 14,19; 26,26; ApG 20,11). Fælles ovne blev almindeligvis brugt; andre gange blev en krukke halvt fyldt med varme småsten, og dejen blev bredt ud over dem. Derfor læser vi om “kager bagt på gløderne” (1 Kong 19,6) og “bagt i ovnen” (3 Mos 2,4).

Kilde: Easton's Bible Dictionary (M.G. Easton, 1897), public domain. Oversat til dansk med AI og endnu ikke gennemlæst. Koblinger til personer og steder: Theographic Bible Metadata (CC BY-SA 4.0).