Bælge

husks (keratia, dvs. "små horn", Luk 15,16): Dette er bælgene fra johannesbrødtræet (Revised Version, randnote), også kaldet lokustræet (Ceratonia siliqua). Dette træ trives over hele Israels land, især på de vestlige bjergskråninger ud mod havet; af araberne kaldes det kharrub. Det er tvebo, har tæt, mørkt, stedsegrønt løv, blanke blade og lange, krumme bælge, som små horn (deraf navnet). Disse bælge, som er fra 4 til 9 tommer lange (ca. 10-23 cm), har en læderagtig skal, der indeholder en frugtagtig masse, hvori bønnerne ligger indlejret; denne masse har en behagelig, sødlig smag og en karakteristisk lugt og er meget elsket af børn. Bælgene sælges på markederne, både som kvægfoder og til de fattige, som ved at koge dem udvinder et sødligt stof, der ligner melasse. Traditionen om, at "græshopperne" i Matt 3,4; Mark 1,6 var johannesbrødbælge, er bevaret i det navn, de har fået, "Sankt Johannes' brød", men der er ikke meget, der taler for den.

E. W. G. Masterman